2009年05月19日

フォトリーディング日記(7)

「リッツカールトンが大切にするサービスを超える瞬間」高野 登著

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今回は、5月末予定の社内読書会の課題図書です。(笑)

推薦者は会社の後輩ですが、この本が新入社員研修の課題図書になっていたそうです。
会社の先輩も「リッツカールトンはもう一度泊まりたい」とおっしゃっていたので、私自身とても興味が持てる本です。

読み始めると、書かれている事例に引き込まれるようになり、一気に読んでしまいました。総時間は1時間20分位でした。

知りたい事は2つ。
その1「リッツカールトンの考えるサービスとは」
→サービスではなく、相手のために心をこめる
→お客様の想像を超える事で、感動を呼ぶ。
→そのために、チームワークとスピードが必要
気づき:
サービスとは業務的ですが、リッツカールトンでは「相手のために心をこめる」です。「そのサービスは提供しておりません」ではなく、「相手のために出来る最善の事は何か?」を考え抜き、実行することが、リッツカールトンを支えている。

お客様の一言から、どこまで相手の事を考え抜き、実行できるか。
一例をあげると、夕方、ビーチの椅子を片づけている従業員に、お客様から「夜、ビーチで告白したいので、椅子を一つ残してほしい」と言われました。
普通であれば、その通り椅子を1つ残しておきます。
しかし、このリッツカールトンの従業員は、さらに以下の事をしました。
 ・膝をついてプロポーズするはずなので、膝が汚れないようタオルを1枚敷いた。
 ・テーブルとシャンパンとグラス2つを準備した。
 ・他部門の従業員からタキシードを借りて、ウェイターの準備をするべく待機していた。
「1言われたら、10を知れ」という言葉を実践しているような、そんな印象を受けました。

お客様の要望を叶える為には、スピードは大切です。
「上司の許可を得ないとできません」と言っている間に、お客様の大切な時間は過ぎてしまいます。
また、お客様の願いをかなえるために、従業員同士の協力が必要な時は、組織の壁を越えて協力する。
リッツカールトンは本当の意味で「お客様のために行動する会社(ホテル)」であり、普通の会社では真似できない・・・そんな印象を受けました。


その2「社員の育て方は?」
→社員採用で一番大切なのは「人格」
→社員同士を称え、良い「おもてなし」は共有する
→会社の目的を自分の仕事に落とし込む
気づき:
社員採用にて一番重視されているのが「人格」で、教育で形成されないからだそうです。そうかもしれない・・・。

社員同士の働きを称える「ファーストクラスカード」や、「おもてなし」の共有は、仕事の質を向上させ、仕事を「ここまでやって良い」という認識を統一させる働きがあるのかな・・・と、考えました。

会社の目的を自分の仕事に落とし込む・・・「クレド」とよばれるものですが、リッツカールトンでは、これを重視しています。
お客様の為に、全社員に1日20万円の決裁権が与えられており、これを行使する際の拠り所・・・それが「クレド」であり、会社の目的を自分の仕事に落とし込む必然性ではないかな・・・と思いました。

最後に
本に書かれていた「おもてなしの事例」で、不覚にも涙してしまうところがありました。
「社員全員が、同じ価値観を共有し、楽しんで仕事をする」ことの大切さを学びました。

この本を読むと、泊まりに行ってみたくなりますね。
posted by はまちゃん at 04:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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